La endocrinología es un campo de la ciencia que se encarga del estudio de la síntesis, secreción, función hormonal y de los mecanismos de regulación de la secreción hormonal. Etimológicamente endocrino proviene de dos vocablos griegos, endon: dentro y Krinein: secretar o separar; esto es, secretar al interior.  El término Hormona proviene también de un vocablo griego: hormein que significa excitar.  

El sistema endocrino conjuntamente con el sistema nervioso constituye dos de los más importantes sistemas que permiten mantener la homeostasis o medio interno del organismo. Ambos constituyen mecanismos de defensa frente a los cambios ambientales; el sistema nervioso participa en la respuesta inicial frente a un estímulo, pero su acción es de corta duración. Si el estímulo persiste entra en acción el sistema endocrino, cuya respuesta es más tardía, pero de mayor duración.

El sistema endocrino tiene un rol importante pues interviene regulando los mecanismos necesarios en los procesos de adaptación de las especies a los cambios ambientales.

Los estudiantes de grado undécimo al cursar la temática de bioquímica indagan en forma individual sobre las gandulas del cuerpo humano, reconociendo que estas son de dos tipos Endocrinas y exocrinas. "Conozcamos más de ellas y que funciones cumplen en nuestro organismo"